fbpx

Benvinguts a Fem Cadena, bons pensaments, bons aliments

  •

    Una selecció acurada de productors

    Un dels nostres objectius és dur a terme una selecció acurada dels productors i comprar-los-hi directament sempre que això sigui possible per tal de reduir intermediaris. Amb això no només aconseguim una millor transparencia, sinó un millor preu per totes les parts.

  •

    Ecològic, Comerç Just, Social i Alternatiu

    Per una compra més conscient, al Fem Cadena hem classificat els articles en 4 families diferents. Així, de manera sintètica i visual, podeu saber ràpidament el que us esteu enduent a casa gràcies a la nostra classificació per colors tant a la botiga com online.

  •

    Un consum més responsable

    Fem Cadena des del 2008 proposa una alternativa al model de consum actual per mitjà d’una cistella de la compra amb productes d’una qualitat ampliada: qualitat per la salut, qualitat de sabor, qualitat mediambiental, qualitat social i solidària.

Productors

Veure més productors

QUICHE VEGANA DE TOFU FUMAT I VERDURES

INGREDIENTS: Per la massa (Per un motlle de diàmetre 20cm):   150gr de farina integral de blat 75ml d’aigua 37,5ml d’oli d’oliva. Per el farciment: 1 ceba 1 porro 1 dent d’all 6 xampinyons ½ carabassó 1 pastanaga 500 gr de tofu fumat 100 ml de beguda de soja 1 grapat d’anacards Tamari Sal   […]

BROQUETES DE SEITAN

INGREDIENTS: 1 bola de seitan Tomàquets xerri Pebrot verd Pebrot Vermell Xampinyons Portobello Espècies i herbes seques al gust Salsa de soja Oli PREPARACIÓ: Tallem el seitan a daus i el deixem macerar amb les espècies, les herbes al gust, oli i una mica de salsa de soja. Paral·lelament, tallem els pebrots i quan el […]

carpaccop carbasso fem cadena

CARPACCIO DE CARABASSÓ

    INGREDIENTS: 1 carabassó Tomaquets secs en oli 1 grapat de llavors de carabassa torrades “Parmesà vegà” Oli d’oliva Llimona Sal Maldon PREPARACIÓ: 1. Laminem el carabassó amb l’ajuda d’un pelador i ho deixem macerar amb unes gotes de llimona. 2. Tallem el tomàquet sec ben petit i l’empolvorarem damunt del carbassó, afegim les […]