fbpx

Benvinguts a Fem Cadena, bons pensaments, bons aliments

  • Recordeu que durant els mesos de juliol i agost tenim tancat els dissabtes a la tarda!!

  • Una selecció acurada de productors

    Un dels nostres objectius és dur a terme una selecció acurada dels productors i comprar-los-hi directament sempre que això sigui possible per tal de reduir intermediaris. Amb això no només aconseguim una millor transparencia, sinó un millor preu per totes les parts.

  •

    Ecològic, Comerç Just, Social i Alternatiu

    Per una compra més conscient, al Fem Cadena hem classificat els articles en 4 families diferents. Així, de manera sintètica i visual, podeu saber ràpidament el que us esteu enduent a casa gràcies a la nostra classificació per colors tant a la botiga com online.

  •

    Un consum més responsable

    Fem Cadena des del 2008 proposa una alternativa al model de consum actual per mitjà d’una cistella de la compra amb productes d’una qualitat ampliada: qualitat per la salut, qualitat de sabor, qualitat mediambiental, qualitat social i solidària.

Productors

Veure més productors

PAPILLOTA D’ARRELS AL FORN

INGREDIENTS: 2 naps. (25cm) 4 pastanagues. 1 xirivia. 1 fonoll.      Per al condiment: 4cs d’oli d’oliva. 4 cs de tamari. 4cs suc concentrat de poma 2cs oli de sèsam. PREPARACIÓ:  Escalfem el forn a 170ºC i mentre tallem les arrels a trossos iguals i preparem la barreja dels líquids. Amb l’ajuda d’un bol mesclem […]

BROWNIE DE MONIATO

INGREDIENTS: 450 g de moniato. ½ T de farina d’ametlla. 90 gr de farina de fajol. 50 gr de cacau 100%. 100 gr de sucre de coco. 1 grapat de nous. 11 gr de bicarbonat. El suc de mitja llimona. 125 gr de rajola de xocolata al 70 %. 6 CS de beguda vegetal. PREPARACIÓ:  […]

ESTOFAT DE SEITAN AMB SALSA D’AVELLANES

INGREDIENTS: 1 paquet de seitan. 2 cebes mitjanes. Beguda d’arròs. 1 cp d’espessant (kuzu, arrow root o farina). Avellanes torrades. Oli d’oliva. Sal. Pebre negre molt. Tamari PREPARACIÓ:  Tallem la ceba a mitges llunes i la saltem a la paella amb oli i un polsim de sal fins que estigui translúcida i una mica rosseta. En […]