fbpx

Benvinguts a Fem Cadena, bons pensaments, bons aliments

  • Recordeu que durant els mesos de juliol i agost tenim tancat els dissabtes a la tarda!!

  • Una selecció acurada de productors

    Un dels nostres objectius és dur a terme una selecció acurada dels productors i comprar-los-hi directament sempre que això sigui possible per tal de reduir intermediaris. Amb això no només aconseguim una millor transparencia, sinó un millor preu per totes les parts.

  •

    Ecològic, Comerç Just, Social i Alternatiu

    Per una compra més conscient, al Fem Cadena hem classificat els articles en 4 families diferents. Així, de manera sintètica i visual, podeu saber ràpidament el que us esteu enduent a casa gràcies a la nostra classificació per colors tant a la botiga com online.

  •

    Un consum més responsable

    Fem Cadena des del 2008 proposa una alternativa al model de consum actual per mitjà d’una cistella de la compra amb productes d’una qualitat ampliada: qualitat per la salut, qualitat de sabor, qualitat mediambiental, qualitat social i solidària.

Productors

Veure més productors
Ensaladilla d’ordi amb maonesa vegana de ruca

Ensaladilla d’ordi amb maonesa vegana de ruca

Per l’ensaladilla: ½ T d’ordi 70 gr de mongeta tendra 50 gr de pastanaga 50 gr de blat de moro cuit 50 gr d’olives sense pinyol Aigua  Sal    Per la maonesa  vegana de ruca: 50 ml de beguda vegetal de soja 150 ml d’oli de girasol 1,5 gr de sal 7 gr de ruca […]

Remenat de tofu fumat amb carabassó

Remenat de tofu fumat amb carabassó

  1 carabassó 200 gr de tofu fumat 1 polsim de sal 1 raig d’oli 1 raig (10ml.) de tamari o salsa de soja  Unes gotetes (al gust) d’oli de sèsam (opcional)     Tallem el carabassó a daus a la mida que més ens agradi. Posem un raig d’oli a la paella i els […]

Crema freda de pastanaga i remolatxa

Crema freda de pastanaga i remolatxa

El vinagre d’umeboshi és molt remineralitzant i alcalinitzant. El seu sabor peculiar (àcid i salat) dóna molt de joc a la cuina. Quan elaborem una crema la quantitat d’aigua mai ha de superar el volum dels ingredients i si aquests són aquosos amb dos terços del volum d’aquests serà suficient, ja que així aconseguirem que […]