INGREDIENTS:
- 1 bola de seitan
- Tomàquets xerri
- Pebrot verd
- Pebrot Vermell
- Xampinyons Portobello
- Espècies i herbes seques al gust
- Salsa de soja
- Oli
PREPARACIÓ:
Tallem el seitan a daus i el deixem macerar amb les espècies, les herbes al gust, oli i una mica de salsa de soja.
Paral·lelament, tallem els pebrots i quan el seitan està macerat muntem les broquetes.
Només caldrà passar-les per la planxa pels 4 costats i a degustar!
