Arxiu per ingredients: ceba

Mill amb carbassa i broculi

Ingredients:  1 tassa de mill, 200 gr. de carbassa, 1 rameta de broculi, 2 pastanagues, 1 ceba petita, 1 pastilla de caldo vegetal, oli, sal i comí ( o altres espècies al gust). Preparació: rentar el mill amb aigua freda i reservar. Pelar la carbassa i pastanagues, les piquem i ratllem la ceba. En una […]